暇だからパンを作ったよ!
なんとなくやることがない毎日。
お昼ごはんを食べようと思って冷蔵庫を開けてみても、なんか食べたいものがみつからなかったので、少し悩んでいました。
そんな時にふと、パンが頭に思い浮かんだので、作ってみることにしました。
レシピはどっかのサイトで見たものです。
準備するもの(4個分)
・耐熱ボール(レンジにかけられると便利、丼を使いました。)
・強力粉 100g
・牛乳 70ml
・バター 10g
・砂糖 大さじ1
・ドライイースト 小さじ1
作り方
先に書いときますが、少し固くなってしまいました。
@牛乳とバターをチンします。30秒くらいかな。。
Aチンしたら、砂糖、ドライイースト、強力粉を入れて混ぜます。
混ぜたら適当にこねます。
この時、よくこねた方がいいみたいです。パンが固くなってしまいました。
Bよ〜くこねたら、発酵させます。
最初は普通に発酵させようかと思ったんですが、おなかが減ったのでオーブンレンジの発酵機能をつかいました。
時間があれば普通に発酵させた方がいいかも。。。
発酵モードについては、オーブンレンジの説明書を参考にしてください。
10分程度の発酵でいいと思います。
C4等分します。
まぁ、サイズや切り方はお好みでいいかと思います。(たぶんね。。)
230℃のオーブンで10分程度焼きます。
D焼きあがったら、お皿に盛り付けましょう。
こんな感じになりました。
盛り付けたらこんな。。
食べてみた
作り方のとこでも書いた通り、少し固かったです。
よくこねないとだめなんですね。。