ASEINet-管理者Web

 更新日:2012/12/20
 印刷日:2021/10/19
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暇だからパンを作ったよ!

なんとなくやることがない毎日。
お昼ごはんを食べようと思って冷蔵庫を開けてみても、なんか食べたいものがみつからなかったので、少し悩んでいました。
そんな時にふと、パンが頭に思い浮かんだので、作ってみることにしました。
レシピはどっかのサイトで見たものです。

準備するもの(4個分)

・耐熱ボール(レンジにかけられると便利、丼を使いました。)
・強力粉 100g
・牛乳 70ml
・バター 10g
・砂糖 大さじ1
・ドライイースト 小さじ1

作り方

先に書いときますが、少し固くなってしまいました。

@牛乳とバターをチンします。30秒くらいかな。。

Aチンしたら、砂糖、ドライイースト、強力粉を入れて混ぜます。
混ぜたら適当にこねます。

この時、よくこねた方がいいみたいです。パンが固くなってしまいました。

Bよ〜くこねたら、発酵させます。
最初は普通に発酵させようかと思ったんですが、おなかが減ったのでオーブンレンジの発酵機能をつかいました。
時間があれば普通に発酵させた方がいいかも。。。
発酵モードについては、オーブンレンジの説明書を参考にしてください。
10分程度の発酵でいいと思います。

C4等分します。

まぁ、サイズや切り方はお好みでいいかと思います。(たぶんね。。)

230℃のオーブンで10分程度焼きます。

D焼きあがったら、お皿に盛り付けましょう。

こんな感じになりました。

盛り付けたらこんな。。

食べてみた

作り方のとこでも書いた通り、少し固かったです。
よくこねないとだめなんですね。。